Thông Tin Đồ Gia Dụng

Công thức làm món trứng chiên bơ thơm ngon, lạ miệng

Posted on by Getall Gia dụng
22
Th2

Trứng chiên là một món ăn dinh dưỡng và quen thuộc với hầu hết mọi người. Giờ đây, hãy thử biến tấu món ăn này với công thức chiên bơ ngậy ngậy, béo béo. Cùng VinID bắt tay vào bếp thực hiện món trứng chiên bơ ngay thôi nào!

1. Nguyên liệu làm món trứng chiên bơ

Trứng chiên bơ

Số lượng nguyên vật liệu này tương thích cho 2 người ăn. Nếu mái ấm gia đình bạn nhiều thành viên hơn, hãy kiểm soát và điều chỉnh lượng nguyên vật liệu tương thích .

2. Cách thực hiện

  • Bước 1: Cho trứng, sữa, hạt tiêu và muối vào bát. Đánh đều đến khi lòng đỏ và lòng trắng trứng lẫn vào nhau. Có thể thêm hành lá, cà rốt hoặc hành tây tùy thích vào món ăn .
  • Bước 2:Cho chảo lên nhà bếp để lửa vừa, cho bơ vào chảo. Nghiêng chảo và đợi bơ tan hết, lan khắp mặt chảo .

Chiên bơ trên lửa vừa, đợi bơ tan hết trước khi cho trứng vào

  • Bước 3: Cho trứng vào chảo, đợi trứng se mặt thì cho pho mai lên mặt phẳng trứng. Tiếp tục nấu đến khi pho mai tan hết thì tắt nhà bếp .
  • Bước 4:Cuộn miếng trứng lại, cho ra đĩa và chiêm ngưỡng và thưởng thức .

3. Thành phẩm

Để món ăn thêm đẹp mắt, bạn có thể cắt thành khoanh nhỏ, rắc muối và hạt tiêu lên trên. Ngoài ra, có thể trang trí thêm rau hoặc cà chua tùy thích.  Trứng chiên bơ đạt chuẩn là món ăn có gia vị vừa ăn, vị béo béo, ngậy ngậy của bơ, trứng và pho mai hòa quyện lại với nhau. Ngoài ra, món ăn còn giữ được độ mềm, không quá khô hoặc quá ướt.

Trang trí món ăn theo sở thích

Trứng chiên bơ cần được ăn nóng để giữ vị thơm ngon, tránh trứng bị tanh. Món ăn này có thể ăn cùng cơm hoặc xôi, chấm thêm tương ớt/tương cà tùy sở thích. 

4. Lưu ý khi làm trứng chiên bơ

  • Khi chiên trứng, cần chú ý quan tâm để ở mức lửa vừa phải. Bởi việc chiên trứng ở nhiệt độ cao sẽ khiến những vitamin có trong món ăn bị thất thoát .
  • Không nên chiên trứng quá lâu vì sẽ khiến trứng mất đi vị thơm ngon .
  • Quá trình để bơ tan chảy nên quan tâm khuấy đều bơ, hoàn toàn có thể hớt bỏ lớp bọt bơ bên trên giúp việc chiên món ăn thơm ngon hơn .
  • Nên chọn bơ lạt sẽ tốt hơn bơ mặn bởi loại bơ này không tác động ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn .

Nên chọn bơ lạt để món ăn thêm thơm ngon

  • Để món ăn thêm ngon và dinh dưỡng, cần chú ý quan tâm chọn trứng gà và những nguyên vật liệu tươi sạch. Tốt nhất, người tiêu dùng nên lựa chọn nguyên vật liệu tại những khu vực bán hàng uy tín như Vinmart hoặc mua trực tuyến qua app VinID để yên tâm hơn trong quy trình chế biến món ăn cho mái ấm gia đình .

Món trứng ăn ngậy ngậy, thơm thơm mà lại rất lạ miệng sẽ cho bạn cảm giác ngon hơn so với trứng rán thông thường đó. Hãy bắt tay vào thực hiện món trứng chiên bơ để cả gia đình cùng thưởng thức ngay nhé, vừa dễ làm mà lại siêu nhanh!

TẢI APP VINIDSĂN VOUCHER MIỄN PHÍ NGAY !

Getall Gia dụng

Contact Me on Zalo