Bật mí cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu vừa ngọt, vừa thơm – https://getall.vn

1

1.340 lượt xem

Bên cạnh chuối sấy khô giòn thì món chuối sấy dẻo mềm, thơm, ngon ngọt cũng là món ăn yêu thích của nhiều người. Chỉ cần chiếc nồi chiên không dầu (nồi chiên chân không) bạn sẽ có thể tự tay chế biến món ăn này cực kỳ dễ dàng, nhanh chóng. Dưới đây META sẽ bật mí cho bạn cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu vừa ngọt, vừa thơm. Bạn theo dõi nhé!

Nguyên liệu làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu để làm món mứt chuối sấy dẻo khá đơn thuần, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn sàng các nguyên vật liệu sau :

• Chuối chín: 1 nải. Khi sấy chuối xong, chuối sẽ se lại và chỉ còn khoảng 1/3 – 1/4 so với khối lượng ban đầu. Vì vậy tùy theo khối lượng thành phẩm bạn muốn thu được mà bạn chuẩn bị lượng chuối tươi phù hợp. Để có được món mứt chuối ngon bạn nên sử dụng chuối tây, đã chín, có xuất hiện một vài đốm đen nhỏ trên vỏ nhưng khi sờ chuối vẫn cứng. Với độ chín như vậy chuối sau khi sấy sẽ có độ ngọt, thơm chuẩn vị.

• Nước cốt chanh
• Mật ong
• Gừng

Dụng cụ:

• Nồi chiên không dầu
• Dao
• Thớt

Cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu

Sơ chế chuối

Bước 1: Chuối lột vỏ. Để chuối không bị thâm, sau khi lột vỏ xong bạn ngâm chuối vào nước đá có pha nước cốt chanh. Sau đó vớt chuối ra và để ráo nước.

Bước 2 : Cắt chuối thành các lát vừa phải. Bạn hoàn toàn có thể cắt đôi hoặc cắt thành 3-4 lát, không cắt quá mỏng dính hay quá dày. Nếu chuối có độ dày vừa phải khi sấy sẽ không bị nát, có độ dẻo vừa phải .

Chế biến

• Bước 1: Vặn nút điều chỉnh nhiệt độ nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 180 độ C, trong khoảng 15 phút để làm nóng nồi.
• Bước 2: Lót giấy nến vào khay rồi xếp chuối vào và cài đặt nồi hoạt động ở mức 150 độ C trong 5 phút. Sau đó bạn lấy chuối ra kiểm tra xem bề mặt chuối đã se lại chưa. Nếu thấy bề mặt đã se, bạn lật ngược lại rồi sấy tiếp 5 phút.

• Bước 3: Sau 5 phút trên bạn giảm nhiệt độ sấy xuống còn 100 độ C và sấy mỗi mặt chuối 10 phút nữa. Khi đã sấy đều 2 mặt bạn phết thêm gừng giã trộn mật ong lên chuối để chuối thơm ngon hơn. Bạn tiếp tục sấy mỗi mặt khoảng 5 phút nữa là xong.

Thành phẩm

Như vậy với cách triển khai làm món chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu đơn thuần, thành phẩm bạn thu được là những lát chuối săn lại, độ dẻo vừa phải, không quá mềm, không quá cứng, thơm ngon của mùi chuối quyện với hương mật ong gừng .

Chuối là loại hoa quả rất giàu vitamin giúp tăng năng lực miễn dịch hiệu suất cao, duy trì sức khỏe thể chất của da và tóc. Đặc biệt chuối còn giúp khung hình giải tỏa stress, cải thiện sự tập trung chuyên sâu, giảm trầm cảm, giúp mang lại cảm xúc niềm hạnh phúc và vui tươi. Với nồi chiên không dầu bạn chỉ mất khoảng chừng 30 phút để làm món chuối sấy dẻo thơm ngon và lạ miệng. Đây cũng là cách để bạn xử lý chuối thừa vào các dịp lễ, tết. Hy vọng bạn sẽ có thành phẩm thật vừa lòng !

Bạn hãy tiếp tục truy vấn vào website META.vn để update những thông tin hữu dụng trong đời sống và shopping các mẫu sản phẩm có ích như : Nồi chiên chân không, máy trộn bột, máy đánh trứng, tivi, tủ lạnh, điều hòa, thiết bị sưởi … META cam kết Hàng chính hãng, Uy tín lâu năm, Dịch Vụ Thương Mại Giao hàng và Bảo hành trên toàn nước. Bạn hoàn toàn có thể đặt hàng trực tuyến trên website hoặc liên hệ trực tiếp theo thông tin dưới đây để được tương hỗ nhanh nhất nhé !

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, CG cầu giấy
Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716 – 718 Điện Biên Phủ, P. 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

>> Xem thêm:

Source: https://getall.vn
Category: Tin tức