Cá diêu hồng nấu gì ngon? Tổng hợp 12 cách làm các món ngon từ cá diêu hồng

Cá diêu hồng là loại cá có thịt ngọt săn, thơm ngon rất quen thuộc và được yêu thích sử dụng chế biến trong những bữa cơm thường ngày. Cùng phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH điểm qua 12 cách vào nhà bếp biến tấu cá diêu hồng thành những món ăn thơm ngon, mê hoặc mà đơn thuần ngay tại nhà nhé !

1. Cá diêu hồng hấp xì dầu

Cá diêu hồng hấp xì xầu có mùi thơm cực kỳ mê hoặc, phần nước sốt đậm đà rưới đều lên cá thích mắt .Thịt cá ngọt, ăn kèm nước sốt rất vừa miệng, cá không hề bị tanh mà rất thơm mùi gừng nồng ấm, mê hoặc hấp dẫn thực khách .

Cá diêu hồng hấp xì dầu sẽ là món ăn thơm ngon, đơn giản mà lại cực bắt vị và hao cơm đấy nhé!

Xem chi tiết: Cách làm món cá diêu hồng hấp xì dầu thơm ngon, chuẩn vị

Cá diêu hồng hấp xì dầu

2. Cá diêu hồng chiên xù

Cá diêu hồng chiên xù là món chiên có mùi vị vô cùng mê hoặc, cách làm lại đơn thuần mà ai cũng hoàn toàn có thể tự triển khai ngay tại nhà .Món cá diêu hồng chiên xù với da cá giòn rụm, thịt cá có vị béo ngậy, chấm vào nước mắm chua ngọt sẽ tạo ra độ thanh mát và vô cùng thơm ngon .Cá diêu hồng chiên xù hoàn toàn có thể ăn kèm với cơm hoặc chiêm ngưỡng và thưởng thức bằng cách cuốn trong bánh tráng và rau sống như rau xà lách, tía tô, mùi, dưa chuột, rồi chấm với nước chấm mắm me hay chua ngọt nhé .

 Cá diêu hồng chiên xù

3. Cá diêu hồng kho

Cá diêu hồng là loại cá không còn lạ lẫm trong những bữa cơm của người Việt khi được chế biến thành nhiều món ngon .Cá diêu hồng kho tộ với hương thơm từ hành lá, tiêu, nước kho sệt sệt, đậm đà mê hoặc. Thịt cá ngọt béo, săn chắc chứ không bị bở, thêm chút vị cay cay từ ớt .Ngoài ra, cá diêu hồng còn hoàn toàn có thể tích hợp với phong phú những loại nguyên vật liệu khác tạo nên những món kho cực thơm ngon mê hoặc như kho với gừng, me, bầu và đặc biệt quan trọng là tương hột .Cá kho nên dùng ngay khi còn nóng, ăn kèm với cơm trắng hoặc bún tươi đều rất thơm ngon .

Cá diêu hồng kho

4. Canh chua cá diêu hồng

Món canh chua cá diêu hồng là món canh đã quá quen thuộc với bữa cơm mái ấm gia đình của mọi nhà nhưng có vẻ như chưa khi nào trở nên nhàm chán .Nước dùng đậm đà mang vị chua ngọt thanh mát từ me, cá vừa chín, không bị bở và tanh, cùng với sắc tố mê hoặc của thơm, cà chua, đậu bắp, bạc hà, chấm cá cùng nước mắm thì món ăn hứa hẹn sẽ rất hao cơm đấy !

Xem chi tiết: Cách nấu canh chua cá diêu hồng chuẩn vị, đậm đà thanh mát

Canh chua cá diêu hồng

5. Lẩu cá diêu hồng

Lẩu cá diêu hồng chua cay mang vị chua thanh mát của dứa, cà chua tạo cho nước dùng màu hồng cam thích mắt. Vị sa tế cay nồng, ấm nóng khiến món ăn càng thêm mê hoặc .Lẩu cá diêu hồng măng chua thì lại mang hương vị thanh mát nhẹ nhàng. Mùi thơm đặc trưng của măng cùng chút vị chua thanh dịu dàng êm ả mê hoặc, ăn cùng thịt cá ngọt săn tự nhiên vô cùng bắt vịLẩu cá diêu hồng hoàn toàn có thể ăn kèm bún và những loại rau nhúng lẩu, chấm cá với nước mắm ớt sẽ càng làm món ăn tăng thêm mùi vị thơm ngon nhé !

Xem chi tiết: 2 cách nấu lẩu cá diêu hồng đơn giản tại nhà, ngon ngất ngây

 Lẩu cá diêu hồng

6. Cá diêu hồng sốt cà chua

Với cá diêu hồng vô cùng giàu dinh dưỡng, kèm với nước sốt cà chua đậm đà sẽ giúp mái ấm gia đình bạn có một món ăn không hề quên .Món ăn ngon nhất khi ăn kèm với cơm nóng và nước mắm mặn mà thêm vài lát ớt tươi cay cay để chấm đấy !

Xem chi tiết: Cách làm cá diêu hồng sốt cà chua thơm ngon hấp dẫn, ăn là ghiền

Cá diêu hồng sốt cà chua

7. Cá diêu hồng nấu ngót

Thịt cá diêu hồng ngọt dai tự nhiên, thêm chút chua dịu của cà chua và hương thơm từ hành sẽ là món ăn mộc mạc mê hoặc mà bạn chỉ muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay .Cách làm canh ngót cá điêu hồng rất đơn thuần, với những nguyên vật liệu dễ tìm, không những canh không có mùi tanh mà còn có vị ngọt thơm vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng .Đây chắc như đinh sẽ là món canh thơm ngon mê hoặc, tương thích cho bữa cơm của mọi mái ấm gia đình

Cá diêu hồng nấu ngót

8. Cá diêu hồng nướng giấy bạc

Cá diêu hồng nướng giấy bạc sẽ khiến bạn ngất ngây khi vừa mở lớp giấy gói .Cá nướng mang mùi thơm từ tỏi, ớt và có màu vàng cực kỳ mê hoặc. Thịt cá nướng mềm, cay cay, thấm gia vị, da cá giòn và béo .Món cá diêu hồng nướng giấy bạc sẽ càng thêm thanh mát, bắt vị khi dùng kèm rau sống tươi xanh giòn ngon đấy nhé !

Xem chi tiết: Cách làm cá diêu hồng nướng giấy bạc ngon dễ làm

Cá diêu hồng nướng giấy bạc

9. Cá diêu hồng sốt chua ngọt

Cá diêu hồng được đem chiên giòn tan nguyên con, lớp da bên ngoài vàng ươm cực đẹp mắt .Mùi cá chiên thơm nức kích thích vị giác hoà cùng hương thơm đặc trưng của chanh dây khiến món ăn cực kỳ hấp dẫn thực khách .Thịt cá từng thớ trắng săn ngon, mềm ẩm săn chắc, mang vị ngọt thanh tự nhiên hoà cùng chút vị chua nhẹ của chanh dây, tạo nên một món ăn độc lạ, lạ miệng, thơm ngon khó cưỡng .

Xem chi tiết: Cách làm cá diêu hồng chiên giòn sốt chanh dây chua ngọt thơm ngon dễ làm

Cá diêu hồng sốt chua ngọt

10. Cá diêu hồng chưng tương

Cá diêu hồng chưng tương là món ăn quen thuộc và giàu dinh dưỡng thường Open trong những mâm cơm mái ấm gia đình Việt .Cá diêu hồng chưng tương thơm ngon, đậm vị mà không bị tanh, tích hợp với những loại nấm, lá nhàu và lá cách đem lại một món ăn mê hoặc và hứa hẹn sẽ rất hao cơm đấy !

Cá diêu hồng chưng tương

11. Cá diêu hồng om dưa

Cá diêu hồng om dưa là món ăn không thiếu mùi vị, cực thơm ngon mê hoặc tương thích với bữa cơm mái ấm gia đình của mọi nhàMón cá có ngọt thanh từ thịt cá tích hợp với cái chua chua từ dưa cải không hề ngấy. Bên cạnh đó còn vị béo thơm của thịt ba ch ỉ tiết ra thấm vào cá, tổng thể tạo nên món ăn tuyệt vời .

Xem chi tiết: Cách làm cá diêu hồng om dưa đơn giản, đậm đà cho cả nhà

Cá diêu hồng om dưa

12. Cháo cá diêu hồng

Món cháo cá diêu hồng là một trong những món ăn dặm bổ trợ nhiều chất dinh dưỡng cho bé. Hơn nữa đây là món ăn dễ ăn, thơm ngon thích hợp để bồi bổ cho toàn bộ thành viên trong mái ấm gia đình .Món cháo cá diêu hồng với vị thơm đặc trưng từ hành ngò, nước cháo đậm đà gia vị hoà quyện với thịt cá mềm ngọt đã được gỡ xương dễ ăn, rất kích thích vị giác !

Xem chi tiết: Cách nấu cháo cá diêu hồng thơm ngon bổ dưỡng dễ làm tại nhà

Cháo cá diêu hồng

Trên đây là bài viết ra mắt 12 cách làm những món ngon từ diêu hồng thơm ngon đậm đà mùi vị mê hoặc cho bữa cơm chuẩn vị tại nhà cực kỳ đơn thuần và dễ thực thi mà ai cũng hoàn toàn có thể làm được. Chúc những bạn thành công xuất sắc với những công thức này nhé !Biên tập bởi ĐINH THỊ BÍCH THẢO • Đăng 08/05/2021

Contact Me on Zalo