- 1 .Sơ chế các nguyên liệu
- 2 .Nướng bơ với trứng
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1. Bơ 1 quả
- 2. Trứng 2 quả
- 3. Thịt bacon 2-3 miếng
- 4. Hành lá 1 nhánh
- 5. Gia vị: Muối hồng Himalaya, hạt tiêu 1 ít
Bơ đang vào mùa chín, nếu chị em không thử món bơ nướng với trứng này thì quả là đáng tiếc !Mlem mlem chưa ? !
Món ăn giảm cân: Cách làm bơ nướng trứng
1
Sơ chế các nguyên liệu
Bạn cắt thịt bacon thành từng miếng nhỏ, size bằng khoảng chừng 1 đốt ngón tay .Cắt thịt bacon thành miếng nhỏ như thế nàyHành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Bơ bổ đôi theo chiều dọc, bỏ hạt .Bạn hoàn toàn có thể chọn mua bơ sáp hoặc bơ 034 đều được. Lưu ý : Nên chọn bơ vừa chín tới, không quá xanh hoặc quá nẫu .
2
Nướng bơ với trứng
Với mỗi nửa quả bơ, chị em hãy cho 1 quả trứng vào. Tiếp theo, đặt phần thịt bacon đã cắt nhỏ lên, rắc thêm 1 ít muối, hạt tiêu và phần hành đã sẵn sàng chuẩn bị. Cuối cùng, cho bơ vào nồi chiên không dầu, nướng ở mức nhiệt 200 độ C trong vòng 5 phút .Ảnh minh họaVậy là chị em đã triển khai xong xong món bơ nướng trứng cùng thịt bacon rồi đấy ! Món ăn này mà phối hợp với bánh mỳ thì đúng là đỉnh của chóp luôn !
Ăn bơ có thể giúp bạn giảm cân không?
Bơ là loại quả chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho khung hình. Nhiều người thường nghĩ rằng ăn bơ sẽ gây béo, không hề giảm cân. Tuy nhiên, đây là một niềm tin sai lầm đáng tiếc. Bơ chỉ khiến bạn tăng cân trong trường hợp bạn ăn quá nhiều bơ cùng sữa đặc mà thôi .100 gr bơ có chứa 10 gr tinh bột, 7 gr chất xơ, 2 gr protein và đặc biệt quan trọng là 15 gr chất béo không bão hòa đơn – loại chất béo rất tốt cho sức khỏe thể chất tim mạch. Chính vì chứa thành phần dinh dưỡng này mà bơ được coi là loại thực phẩm khá quan trọng khi vận dụng chính sách ăn kiêng giảm mỡ Keto .- Lượng chất béo, xơ và tinh bột dồi dào trong quả bơ cũng sẽ giúp bạn no lâu hơn do khung hình sẽ cần thời hạn để tiêu hóa những chất dinh dưỡng này. Nhờ vậy, bạn sẽ không bị thèm ăn dẫn tới ăn quá nhiều gây thừa calo .- Kali cùng những vitamin C và K dồi dào trong quả bơ là tác nhân rất quan trọng tham gia vào hoạt động giải trí của cơ bắp nhằm mục đích phân hủy những tế bào mỡ thừa .
Bí quyết chọn mua bơ ngon
1. Quan sát phần cuống bơ
Để biết được bơ đã chín hay chưa, bạn nên nhìn vào cuống bơ. Nếu bạn thấy lõi cuống bơ có màu xanh tươi, không ngả đậm thì quả bơ đó chưa chín. Nếu cuống bơ có màu hơi xanh và hơi ngả vàng, chứng tỏ bơ vừa chín tới, ăn rất ngon, bạn nên chọn những quả bơ này .Ngoài việc quan sát sắc tố phần cuống bơ, chị em cũng hãy thử nắn nhẹ phần cuống này. Nếu sờ vào thấy cuống bơ mềm, thì rất hoàn toàn có thể bơ đã chín quá, dễ bị nẫu và thâm vì đặc thù chung của những loại bơ là chín từ phần đáy lên phần cuống .
2. Màu sắc của vỏ bơ
Một quả bơ đang trong độ chín tới, vừa ăn thường lớp vỏ căng bóng, không bị ọp, cầm chắc tay. Những quả bơ có vỏ màu xanh với những điểm vàng lấm tấm trên vỏ sẽ có lượng sáp cao hơn, thịt dẻo và béo hơn những quả vỏ màu tím. Những quả có màu vỏ nâu ngả sang vàng thì thường có nhiều xơ hơn .
3. Cảm giác khi cầm quả bơ trên tay
Khi chọn bơ, bạn hãy cầm quả bơ và nắn nhẹ xung quanh. Nếu bơ cầm nặng, chắc tay, cảm xúc khi nắn phần đáy thấy mềm thì đó là bơ chín ngon .Ngoài ra, bạn hãy thử lắc nhẹ quả bơ và nghe âm thanh phát ra. Nếu có tiếng hạt bên trong kêu thì là bơ ngon. Nếu lắc quả bơ mà có âm thanh kêu nhỏ và cảm xúc cứng ngắc thì bơ đã già, tuy nhiên nếu lắc mà âm thanh quá rỗng, kêu lộp bộp thì chắc như đinh đây là bơ non .
Chúc chị em thành công với cách làm bơ nướng trứng này nhé!
Source: https://getall.vn
Category: Thông Tin Đồ Gia Dụng