Cách làm món rau củ nướng cho các bạn gái giảm cân – Tối nay ăn gì

Rau củ nướng là một món ăn được chế biến từ hỗn hợp các loại rau củ như bí ngô, bí ngòi, cà tím, ớt chuông và cà chua. Rau củ nướng chứa lượng vitamin khổng lồ, món ăn không chứa một chút dầu mỡ nên giúp các bạn gái giảm cân nhanh chóng. Không chỉ vậy, rau củ còn được nướng thơm nên các bà mẹ có thể giúp các trẻ nhỏ ăn rau dễ dàng mà không nhanh ngán như rau luộc thông thường. Bạn hãy làm thử và cảm nhận nhé.

Nguyên liệu làm món rau củ nướng cho 4 người ăn.

– 1 quả bí ngòi xanh và 1 quả vàng .

– Bí ngô non : 50% quả
– Ớt chuông xanh : 1 quả
– Ớt chuông đỏ : 1 quả .
– ớt chuông vàng : 1 quả
– cà chua bi : 10-12 quả .
– 1 quả chanh
– Tỏi : 1 củ
– Rau mùi tây : 1/3 bó
– Gia vị : 2 muỗng canh dầu oliu, 50% thìa cafe muối .

Cách làm món rau củ nướng cho 4 người ăn.

Bước 1: sơ chế nguyên liệu món rau củ nướng.

– ớt chuông xanh, đỏ, vàng những bạn rửa sạch và thái miếng vuông vừa ăn .

– Chanh những bạn rửa sạch, bào lấy vỏ chanh .
– Còn quả những bạn vắt lấy nước cốt .

– Tỏi băm nhỏ .

– Rau mùi tây thái nhỏ

– Bí ngô non gọt vỏ, thái miếng vừa ăn .

– Bí ngòi xanh cắt miếng tròn .

–        Bí ngòi vàng các bạn làm tương tự.

– Cà chua bi những bạn bỏ cuống rửa sạch .
– Que tre hoặc que sắt để xiên rau củ

Bước 2: các bước thực hiện món rau củ nướng.

– Các bạn cho toàn bộ những nguyên vật liệu vào một bát tô lớn .

– Bạn pha những nguyên vật liệu sau vào một bát tô khác : tỏi, dầu ô liu, nước cốt chanh, vỏ chanh bào, rau mùi tây, muối ( số lượng như mình đã đưa ở trên ) .

– Sau đó, bạn cho cho bát nước sốt tất cả chúng ta vừa trộn lẫn chung với bát rau củ. Bạn ướp rau củ khoảng chừng 5-10 phút cho ngấm gia vị .

– Tiếp theo bạn dùng que xiên lần lượt những loại rau củ cho đến hết, bạn nhớ sắp xếp những màu xo le nhau để xiên rau củ thêm hòa giải và thích mắt hơn .
– Cuối cùng, bạn cho những xiên rau củ vào lò nướng để nướng chín, bật nhà bếp ở nhiệt độ 150 độ C rồi nướng trong vòng 25 phút là được .

– Khi rau củ chín bạn để cả xiên rau củ ra đĩa, để nguội bớt là bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được rồi .

Lưu ý khi làm món rau củ nướng.

– ở những loại lò nướng khác nhau cũng có lượng nhiệt khá khác nhau nên bạn nhớ kiểm soát và điều chỉnh cho tương thích nhé, bạn cứ để ở nhiệt độ trung bình là được .
– Một số người không thích vị hăng của ớt chuông thì bạn hoàn toàn có thể thay bằng loại rau củ mà bạn thích. Hoặc bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm mẹ khử mùi hăng của ớt để từ giờ hoàn toàn có thể tự do ăn loại ớt rất ngon này. Đầu tiên, bạn cắt rửa ớt như thông thường, sau đó bạn ngâm ớt vào nước muối loãng khoảng chừng 15 phút. Tiếp theo bạn ngâm ớt tiếp với 3 muỗng giấm và 1 muỗng đường, ngâm trong 5 phút rồi vớt để ráo, như vậy là ớt sẽ hết trọn vẹn mùi hăng luôn .
– Nếu bạn muốn món rau củ có mùi thơm đặc biệt quan trọng hơn thì bạn hoàn toàn có thể thay dầu ô liu bằng một chút ít bơ đun chảy nhé .
– Các loại rau củ chứa rất nhiều dưỡng chất có ích đặc biệt quan trọng là bí ngô, bí ngòi và cà chua .
– Bí ngô chứa hàm lượng calo và chất béo rất thấp. Trung bình 1 kg bí ngô thì chứa khoảng chừng 40 calo … do vậy bí ngô là thực phẩm ưu tiên cho việc giảm béo. Loại thực phẩm này còn chứa chất xơ, xenluyo và đường tự nhiên không gây béo phì và tốt cho hệ tiêu hóa .
– Bí ngòi là xí nghiệp sản xuất tổng hợp viamin C, vitamin A ( bí ngòi chứa rất cao hàm lượng những chất carotenoid, ví dụ điển hình như beta carotene, đây là những loại tiền vitamin A ), những nguyên tố khoáng vi lượng như magnesium, manganese, potassium ( kali ), đồng, chất xơ, chứa nhiều vitamin nhóm B ( B1, B2, B3, B6 ) …
– Cà chua chứa nhiều vitamin và muối khoảng chừng có hiệu quả chống lão hóa, ung thư, tốt cho mắt, giúp thanh lọc khung hình và đặc biệt quan trọng là tương hỗ giả cân rất hiệu suất cao .
– Món rau củ nướng rất tốt cho sức khỏe thể chất của bạn đặc biệt quan trọng là trong thời tiết mùa hè, khi bạn cảm thấy khung hình háo nước, stress thì một bữa ăn với những loại rau củ sẽ giúp ban bù lượng nước và khoáng chất đã mất, bạn sẽ thấy sức khỏe thể chất của mình không thay đổi trở lại rõ ràng .

Chỉ mất một chút thời gian thôi là bạn đã có ngay một món ăn bổ dưỡng cho màu hè này rồi. Món ăn vừa ngon vừa bổ lại không tốn nhiều công sức và tiền bạc, bạn hãy ăn món rau củ nướng thường xuyên thì bạn không cần phải tập thể dục quá nhiều mà vóc dáng vẫn rất đẹp.

Chúc những bạn thành công xuất sắc và ăn ngon miệng với món rau củ nướng nhé !

Source: https://getall.vn
Category: Thông Tin Đồ Gia Dụng